♠️ Les Sentiers Gourmands De La Clape 2022
ParLa rédaction, le 12 Mai 2022 Les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent pour une nouvelle édition plus gastronomique que jamais, le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’Aude. Un événement attendu, après deux ans de pause, qui figure parmi les temps forts de l’agenda oenotouristiques du Languedoc.
Sentiers gourmands en Clape vigneronne Conviviale, festive et chaleureuse, cette balade vigneronne de quelques kilomètres se déroule au cœur du massif de la Clape près de Narbonne. Elle alterne haltes gastronomiques et dégustations des vins de l’appellation dans un écrin de nature préservé surplombant la Méditerranée. L’ouverture des inscriptions se fera à partir du vendredi 25 mars. Repas préparé par Marc Schwall, Table du Petit Lac à Narbonne Informations pratiques Ouverture › Du 22 mai 2022 au 22 mai 2022Lundi ferméMardi ferméMercredi ferméJeudi ferméVendredi ferméSamedi ferméDimanche fermé Tarifs Plein tarif 72,00€ Tarif groupe 68,00€
lessentiel L’AOC La Clape lance sa saison oenotouristique le 22 mai prochain avec la 17e édition des Sentiers Gourmands au cœur du vignoble de La Clape. Une balade gastronomique au départ du
Ecouter, c'est bien plus qu'entendre Divers LIMOUX 11300 Problèmes d'écoute, problèmes d'apprentissage, troubles du comportement, Sylvie Petitjean vient nous expliquer l'importance de l'écoute et comment corriger les perturbations de notre ...Lire plus de détails sur Ecouter, c'est bien plus qu'entendre Le vendredi 27/05/2016 au dimanche 29/05/2016 Le samedi 24/09/2016 au dimanche 25/09/2016 Festival Saveurs Pyrénées Audoises Festival / Foire QUILLAN 11500 La première édition du Festival "Saveurs Pyrénées Audoises" aura lieu les 24 et 25 septembre 2016 à Quillan. Il proposera la découverte des produits du terroir, des ...Lire plus de détails sur Festival Saveurs Pyrénées Audoises Le jeudi 29/09/2016 au samedi 01/10/2016 Le jeudi 13/10/2016 au samedi 15/10/2016 Grand Raid des Cathares Sports CARCASSONNE 11000 La 2ème édition du Grand Raid des Cathares aura lieu au départ de la cité de Carcassonne patrimoine mondial de l'Unesco les 13, 14, 15 Octobre 2016. 3 courses sont au programme ...Lire plus de détails sur Grand Raid des Cathares Le samedi 20/05/2017 au dimanche 21/05/2017 Geek Asia Marchés / Salons CARCASSONNE 11000 1ere édition du salon Geek Asia à Carcassonne le 20 et 21 mai de 10h à 18h aux halles Prosper Montagné. Au programme culture asiatique, concours cosplay, jeux vidéo, science ...Lire plus de détails sur Geek Asia Méga vide grenier Vide grenier / Brocante SIGEAN 11130 Sur le site de l'ancienne cave coopérative accessible par la rue du levant Ouvert au public de 8 h à 14 h Entrée Gratuite Installation à partir de 7h jusque 14h Tarif 5€ ...Lire plus de détails sur Méga vide grenier PEAU DE VACHE Spectacles CARCASSONNE 11000 Marion et Alexis Bruker forment un couple bourgeois autour de la cin- quantaine et vivent heureux. Marion, surnommée Peau de vache » depuis son enfance en raison de son ...Lire plus de détails sur PEAU DE VACHE Festival d'orgue Festival / Foire NARBONNE 11100 Dans le cadre du Festival d'orgue de Narbonne en la Cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur, concert d'orgue et violon, par Marc CHIRON orgue, et Natacha TRIADOU violon – ...Lire plus de détails sur Festival d'orgue Le samedi 25/07/2020 au dimanche 26/07/2020 Le vendredi 24/06/2022 au samedi 25/06/2022 Les Moustoussades Festival / Foire VILLEMOUSTAUSSOU 11620 Les Moustoussades fêtent leurs 20 ans ! Festival de bandas, retrouvez vos bandas préférés comme les Sans soucis et les Délirium Tremens et encore plus d'animations musicales avec ...Lire plus de détails sur Les Moustoussades Truffe et Terroir en Malepère Marchés / Salons ROULLENS 11290 Marché de la Truffe d?été et des produits du terroir. Dégustation des vins de l?AOP Malepère. Atelier cuisine Salé/Sucré sur le thème de la Truffe d?été ...Lire plus de détails sur Truffe et Terroir en Malepère Festum Rusticas Marchés / Salons RUSTIQUES 11800 A travers des ateliers ludiques, un marché de producteurs et de créateurs et une balade guidée dans le village de tableaux en tableaux venez découvrir l'histoire de Rustiques d'une ...Lire plus de détails sur Festum Rusticas Total Festum - Veillée Occitane Festival / Foire GRUISSAN 11430 Dans le cadre de Total Festum Chants, musiques, histoires contées, danses, expositions, le programme est à la hauteur de ce qui fonde la culture "d'ici". De quoi se ...Lire plus de détails sur Total Festum - Veillée Occitane JACK WHITE Concerts CARCASSONNE 11000 Organisateur MAIRIE DE CARCASSONNE - PÔLE CULTUREL Jack White, considéré comme un des meilleurs guitaristes au monde par le prestigieux magazine Rolling Stones, débarque pour la toute ...Lire plus de détails sur JACK WHITE Festi Fanjeaux Spectacles FANJEAUX 11270 - Cie Desartsmélés aux Jardins de la salle polyvalente de 14 H à 19 H. Atelier festif, interactif et participatif d'initiation a la magie des arts du cirque. - ...Lire plus de détails sur Festi Fanjeaux JOHN LEGEND Concerts CARCASSONNE 11000 La Ville de Carcassonne L-R-21-1108 en accord avec OLYMPIA PRODUCTION et le Festival de Carcassonne présentent ce concertLire plus de détails sur JOHN LEGEND GAD ELMALEH Spectacles CARCASSONNE 11000 Organisateur MAIRIE DE CARCASSONNE - PÔLE CULTUREL Théâtre Jean Deschamps , Carcassonne. samedi 23 juillet 2022Lire plus de détails sur GAD ELMALEH LOUANE Concerts CARCASSONNE 11000 Organisateur MAIRIE DE CARCASSONNE - PÔLE CULTUREL On connaît bien Louane. On l'a vue grandir sous nos yeux, sortir un album Chambre 12, puis deux Louane, chacun certifié triple ...Lire plus de détails sur LOUANE
SENTIERSGOURMANDS EN CLAPE VIGNERONNE à Fleury Braderie, Foire et Animations Commerciales Consultez les Horaires Avis sur cette Braderie et le Plan d'Accés Ajouter un lieu sur libre et c'est complètement gratuit !
L’AOC La Clape lance sa saison oenotouristique le 22 mai prochain avec la 17e édition des Sentiers Gourmands au cœur du vignoble de La Clape. Conviviale, festive et chaleureuse, cette balade vigneronne de quelques kilomètres se déroule au cœur du massif de la Clape, près de Narbonne. Les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’Aude. Le parcours de 8 kilomètres, à faible dénivelé entre mer et vignes, est accessible à toute la famille et ponctué d’étapes gourmandes. ll alterne haltes gastronomiques et dégustations des vins de l’appellation dans un écrin de nature préservé surplombant la Méditerranée ph. DR. Près de 30 vignerons de l’AOC La Clape sont présents pour faire déguster leurs vins sur le terroir qui les forge, en parfait accord avec les assiettes concoctées par le chef Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne. Fidèle des Sentiers Gourmands, le chef narbonnais propose ainsi un menu complet mousse de brousse au basilic pour la mise en bouche, truite marinée et dos de cabillaud pré-salé en entrée, agneau rôti à la cuillère pour le plat, fraises du pays viendront parfaire ce repas. Un choix de mets conçu spécialement pour révéler et sublimer les caractères spécifiques des vins de l’AOC de La Clape. La balade gourmande se terminera en musique dans le Parc du Château Moyau où une vente des vins du jour sera organisée, afin de permettre aux visiteurs de poursuivre la dégustation jusqu’à la maison ! Actualités Carcassonne la ville forme gratuitement aux premiers secours Les gestes qui sauvent, de petites actions qui bien réalisée ... Actualités Guerre en Ukraine Mozart contre Wagner, les sociétés militaires privées abondent Le groupe Mozart, d’origine anglo-saxonne, forme les U ... Actualités Lézignanais la concertation préalable sur le Plan Climat s’ouvrira dès septembre Et elle durera jusqu’au 14 octobre. Le Plan Climat Air ... Actualités Les actualités en bref de cette semaine SociétéA Saint-Marcel-sur-Aude, des ados investis effectuent ...
LESSENTIER DE LA DILIGENCE. 2 Octobre 2022. PROGRAMME . Le Trail Les Sentiers de la Diligence comprend plusieurs épreuves : - une course nature de 10 km, - une course nature de 20 km, RETRAIT DES DOSSARDS . Le retrait des dossards se fera au Stade Welsh - 87250 Bessines sur Gartempe. Le dossard doit être fixé sans être plié sur la poitrine ou le ventre et rester visible
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8mai 2022 : Balade Gourmande en Grès de Montpellier : 22 mai 2022 : Sentiers Gourmands de LA CLAPE. 28 mai 2022 : Escapade gourmande de Sommières. 3 juin 2022 : Festival de Molière : repas gastronomique organisé par les Vignerons de PEZENAS. 5 juin 2022 :Balade Gourmande à Vinsobres. 5 juin 2022 : Balade Gourmande à Saint Chinian. 11 et
De l'enduro chez les BMR ça vous intéresse ? Euh non merci. Trop dur, trop costaud, trop technique, trop dangereux l'enduro vtt. Ça c'est qu'on a tendance à penser avant d'aller gouter à celui de Labruguière. On y était allé l'an dernier pour découvrir le site, à l'occasion d'une petite sortie 2022, l'organisation se remet en mouvement pour proposer à nouveau cette randuro. Une belle trace de 40 km avec 1500 m de dénivelé, sur la face nord de la Montagne les moins gourmands, il y a aussi un circuit 30 km. Et même un tout petit parcours gravel de 40 km. La journée est idéale, bien ensoleillée, et pas trop chaude sur ces altitudes, avec un peu de vent pour garder la bonne température. Le terrain bien sec sera vous arrivez sans encombre sur place en ayant évité un paquet de radars routiers 😀, vous êtes normalement en pleine forêt en bordure de piste où se situe le parking. On n'est pas encore dans les sentiers mais ça bouchonne copieux avec les bagnoles. Il vaut mieux s'y pointer de bonne heure genre 7h30 maxi.Une fois stationné et fin prêt à pédaler, passez récupérer la plaque à l'inscription et hop en piste sur 2 bornes de pré chauffage pour atteindre la camp de base de l'organisation, à la Cabane de partie vtt commence et finit ici. Avant d'attaquer, faites un tour au café juste à côté sous le barnum. 8h00 rassemblement pour le briefing de l'organisation. Le topo des circuit est affiché. Pas de balisage classique comme pour une rando, mais des panneaux d'indications des liaisons et de début des spéciales. En plus de quelques aiguilleurs ou signaleurs sur certains endroits du une quinzaine de minutes de présentation, la foule de vtt entame la partie de roule à cinq aujourd'hui. 2 Jean-Luc, Christophe, Nico, JeanBa et moi. On fait tous le 40 km et on passera ainsi tout le parcours ensemble. Montées tranquilles sur pistes, et descentes extra dans les vous à vous régaler sur les sept spéciales à dévaler 👍👋.Avant de descendre il faut bien entendu prendre un peu de hauteur à chaque fois. Le première montée 6 km. Piste facile à passer, et un passage intermédiaire en sentier 400m costaud, superbe et à faire pour éviter 2,5 km de piste en plus. Ça passe sur le vtt avec un petit développement et un gros effort. Sinon en poussage ça passe aussi 😀.Tout là-haut c'est le Therme Noir point culminant à 1000 m, où il faudra grimper trois fois de suite. Première spéciale en suivant. La plus longue des descentes du jour 2 km. Extra pour se faire une idée du potentiel de cette forêt. Elle chahute un peu sur quelques passages, mais rien de méchant. De belles pentes, ça descend bien, très joueuse, pensez bien à éviter les arbres car eux ils ne vous éviteront pas 😀. Le plus rude finalement c'est sur la longueur, car il faut tenir physiquement si on veut en profiter au mieux. Elle termine sa course sur la piste au parking de l'affluence de participants, on aurait pu penser qu'il allait y avoir quelques bouchons dans les sentiers descendants. Eh bien pas du tout, mais alors que dalle fait les vététistes qui viennent rouler par ici, savent tous descendre convenablement ou ont un bon niveau de pratique. Du coup personne n'est gêné dans les descentes. Il arrive rarement qu'on revienne sur des concurrents ou que d'autres vous rattrapent, mais dans ces cas là, chacun facilite le passage des plus rapides. Comme en course en fait. Allez on remonte. 4 km de mieux pour revenir en haut. Même topo que la première, rien à signaler ça monte deux. On plonge durant un gros km pour atteindre la ravito 1. Assez courte et encore une qui va bien. Laissez filer le vélo et profitez 😍😎.On fait une pause au buffet pour grignoter quelques repartant, ce sera à nouveau quatre bornes de grimpette sur piste pour revenir une dernière fois au Therme Noir. La spéciale trois, longue de mille cinq cents mètres environ démarre en sentier horizontal et parcours un peu le sous-bois, avant de descendre vraiment. Moins de pente que dans les deux premières, elle est très ludique avec beaucoup d'enchainements déroule un peu sur piste ensuite vers le ravito numéro 2. On est au km 22 du petite pause et on s'y remet pour la liaison suivante à la recherche de la Black descente 7. C'est le nom de la spéciale qui court dans la tête depuis le matin. Avec ce qualificatif, on devrait avoir des passages de haut niveau à la trouve un peu plus loin qui nous signaleur au départ nous informe d'un choix qu'on aura à faire un peu plus bas. A droite difficile, à gauche gaz dans la Black. Un joli plongeon de 1,5 c'est un peu plus rude quand même globalement, mais rien de trop méchant encore. Elle permet de découvrir une autre belle DH de cette superbe passage en question, si vous prenez l'option droite, est difficile oui. C'est vraiment de l'enduro pur avec de gros pavés rocheux dans de la pente très raide. Il faut plutôt bien calculer où on met la roue et ça reste tendu. Le loupé là-dedans est vivement déconseillé 😀 vu que ça peut aisément concasser un os ou deux qui dépassent. C'est pas long par contre heureusement. Vous récupérez rapidement le final de la descente plus soft et voilà une qu'il faut faire malgré qu'elle soit un peu plus engagée que les remontée vers la spéciale 4. Là on a un peu douté plusieurs fois sur la marche à suivre pour la retrouver, malgré qu'on soit passé devant lors d'une liaison, mais on oublie vite. On n'est pas les seuls visiblement à avoir gambergé un peu. Toutes les spéciales sont bien indiquées par des panneaux sur les liaisons, sauf la 4. C'était voulu et expliqué lors du briefing par l'organisation, mais là encore on oublie vite ou on n'entend pas. Deux ou trois panneaux de plus auraient été bienvenus sur la montée. On a pu malgré tout en demandant et en regardant le plan photographié au mobile ou présent sur les ravitos, trouver le départ de la descente cinq km plus 4 la cinquième pour nous. Une descente qui descend pas 😀. Très bien pour se faire une belle séance de relances. Sur le gros km qu'elle dure, on perd tout juste 100 m de dénivelé. Bien joueuse dans un pur sentier, on a à faire un paquet de relances pour gravir de petits monticules et replonger un peu derrière pour récupérer de la vitesse. Ça fait du bien cette séquence physico ludique. Le cardio se régale vous verrez. Bien vu celle-là et bien située dans le parcours. On se régale vraiment sur ce spot depuis le piste chemin vous redemande encore une ultime longue montée tranquille sur cinq bornes de mieux, avec en prime un autre passage au ravito 2 avant le final. D'ailleurs les ravitaillements, garnis comme il faut, sont aussi nombreux que les descentes là-bas. Pour choper une hypoglycémie, il va falloir le faire exprès. Deux ravitaillements qui servent 3 fois chacun 👍😎. Bon allez on n'est pas d'ici, bougeons nous 😀.On sort du ravito pour terminer la bosse. Et juste un peu au-delà, la surprise du chef. Ah ben tiens, adieu la piste ! Par ici le monotrace caviar dans la pinède. Accrochez vous, respirez, et soufflez 😀. C'est du tout bon et quand même aussi du physique un peu beaucoup. C'est sensass ce sentier sauvage pour terminer la bosse, mais on le sent bien passer la filou. Super !A partir du Tertre de David tout en haut, le single passe en replat et puis il devient furtif et se met à descendre comme il faut. Top ! Et là vous allez déguster une trace hyper ludique et excellente sur un bon km. Le meilleur du jour ce passage. Un enchainement de petits sauts de marches ou petites butes de terre que vous pouvez sauter ou enrouler facilement, quelques tremplins pour les amateurs de vol plané, et une belle allure tout le long pour vraiment se régaler. Aucun piège, que du très bon à dévaler. Bravo c'est du top celle-là !On se retrouve en piste un peu plus bas pour remonter un chouïa de deux km vers la dernière DH. Entretemps vous repassez par le ravito 2 pour ceux qui veulent faire un arrêt de spéciale 6 c'est Les Siousses. Parfaite, bien remuante et de bons gros passages à consommer sans modération. Elle ajoute encore deux bornes sans limite de plaisir pour atteindre l'arrivée. Extra quoi !Outre le fait qu'on s'y régale tout le long, et que dans celle-là aussi, il faut éviter tous les arbres 😀, j'ai un souvenir persistant qui me revient en mémoire. Juste avant la fin de la descente, il doit rester une minute environ à machiner dans les tourbières et là tu as une délicieuse odeur de saucisse grillée qui envahit le final de la DH. Rhoo si c'est pas motivant pour finir plus vite ça !Bon c'était le fin du fin de cette dernière spéciale. Alors là chapeau !Et voilà. fin de la balade. C'est de l'extra et puis c'est tout !40 km au compteur comme prévu. 1600 m de D+. 5 heures de temps total dont 4 de roulage. Superbe !On pose les bécanes fissa et en suivant un peu l'odeur de la saucisse, on finit par arriver sous un barnum. En plus du petit ravito, il a la grillade qui vous attend et un peu au fond gardé par deux ou trois vigiles, la machine à bière. Oui le vététiste assoiffé peut être virulent parfois s'il a pas sa première dose avant le rappel 😀😂.A l'ombre dans le bois, vous allez vite fait trouver une table pour déguster tout ça. Elle est pas belle la vie ?!!Un peu plus tard on redescend vers le parking du matin. Comme par hasard pendant qu'on se pomponne un peu, J Luc avait sa glacière et avec des munitions dedans 😀😎. Allez santé à bon bon. La Randuro de Montaud. Oh que oui que c'est bon de venir rouler par ici et à chaque fois, Le site est magique pour s' reste abordable pour tout le monde. Pas besoin d'être enduriste ou spécialiste en DH. Chacun son niveau on peut y pratiquer et ça permet aussi de progresser en descente. Bon y a bien quelques cailloux, de gros pavés parfois, des racines, des passages un peu délicats pour certains, mais faut oublier ces petits tracas quotidiens du vététiste et foncer dans ces descentes merveilleuses. Bravo à l'association BMR et tous les bénévoles qui œuvrent pour ce site. On voit vraiment le boulot d'entretien et d'aménagement qui est fait sur place. Tout ça envoi du bonheur en km ensuite quand vous lâchez le vtt merci pour cette belle organisation. Que ça la profil RanduroPlaque RanduroLe parking voitureUn premier filtre pour retirer l'inscriptionLa montée vers le départLe camp de baseTopo du parcoursÇa monte cool en pisteAh là ça monte fort sur un beau sentierPremier ravitaillement - 3 passagesLe Yeti est ressorti 😉 et pour certains en tandem 💪Le buffet finalLa descente finale 😀
Bienvenuesur le site du syndicat de l'AOC La Clape. Découvrez notre terroir, nos vignerons et toute l'actualité des domaines de notre AOC. Jump to navigation. Découvrir; Rencontrer; Savourer; Visiter; Partager; Langues. EN; FR; Sentiers Gourmands dimanche 22 mai 2022. Inscrivez-vous ici. Découvrir. Identité; Histoire; Cépages; Rencontrer. Rencontrer les vignerons; Savourer.
Informations pratiques Agenda / Mes sorties - Sport Date Dimanche 22 mai Horaire 1030-2000 Adresse Château Moyau 11560 Fleury Aude Château Moyau Téléphone 04 68 90 23 47 Tarif Tarif adulte à partir de 12 ans 72,00€Tarif enfant jusqu’à -12 ans avec menu enfant 20,00€Tarif groupe adulte mini. 12 pers. 68,00€ Site web Description Les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent pour une nouvelle édition plus gastronomique que jamais, le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’Aude. Un événement attendu, après deux ans de pause, qui figure parmi les temps forts de l’agenda oenotouristiques du Languedoc. Le parcours de 8 kilomètres, à faible dénivelé entre mer et vignes, est accessible à toute la famille et ponctué d’étapes gourmandes. Près de 30 vignerons de l’AOC La Clape sont présents pour faire déguster leurs vins sur le terroir qui les forge, en parfait accord avec les assiettes concoctées par le chef Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne. Pour s’inscrire à l’événement, rendez-vous sur le site internet de l’AOC La clape Obtenir des renseignements sur cet événement Partager cet événement Organisation Téléphone 04 68 90 23 47 Localisation de l'événement Source
Auprintemps, les vignerons de l’AOC Languedoc donnent rendez-vous aux amateurs et néophytes pour plusieurs week-ends gourmands sous le soleil de l’Occitanie. La première balade, organisée le 20 mai prochain, vous invite à parcourir les vignes de La Clape, ponctuée de pauses gourmandes avec les accords mets et vins élaborés par le chef Marc Schwall des Cuisiniers
Sortir en Occitanie Aude Gruissan FASCINANT WEEK-END - DES ATELIERS PAS COMME LES AUTRES AU CHATEAU LE BOUÏS Non communiqué par l'organisateur du Jeudi 14 Octobre 2021 au Dimanche 17 Octobre 2021de 10h00 à 23h59 Le Château Le Bouïs situé à Gruissan dans La Clape, vous invite à découvrir le monde fascinant du vin. Plusieurs activités au choix lors de ces 4 jours du Fascinant week-end visite multimédia de la Légende du Bouïs, sentiers gourmands étoilés. Et surtout un atelier d’assemblage et création de vin pour les plus créatifs, qui repartiront avec leur propre bouteille ! Pour le midi, le Château le Bouïs vous propose des paniers pique-nique sur réservation. Le restaurant du Bouis, ancienne bergerie avec vue panoramique imprenable sur le vignoble et la mer, sera ouvert vendredi au soir. Découvrez une carte signée par le chef étoilé Jean-Marc Boyer. Se loger chambre d’hôtes du Château le Bouïs Légende du Bouis 5 €/pers. Tous les jours de 10 H à 12 H et de 15 H à 18 H. Sentiers gourmands étoilés 25 €/pers. Jeudi 14 de 10 H à 12 H sur réservation. Atelier d’assemblage et création de vin 35 €/pers. Vendredi de 10 H à 12 H sur réservation. Comment y aller ? Suivez l'itinéraire L'avis des internautes Aucun commentaire pour le moment Aidez les autres, donnez votre avis Autres idées sorties près de Gruissan Envie de manger près de Gruissan ? Découvrez nos suggestions de restaurants à Gruissan Se loger près de Gruissan ? Trouvez une location de vacances à Gruissan Gruissan Gruissan [ɡʁɥisɑ̃] en occitan Grussan est une commune française, située dans l'est du département de l'Aude en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du Narbonnais, un pays comprenant Narbonne et sa périphérie, le massif de la Clape et la bande lagunaire des étangs. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par le Canal de la Robine, le ruisseau de la Combe de Lavit, le ruisseau du Rec et par divers autres petits cours d'eau. Incluse dans le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée, la commune possède un patrimoine naturel remarquable les étangs du Narbonnais », le massif de la Clape », le complexe lagunaire de Bages-Sigean » et la montagne de la Clape » et quatre espaces protégés le vallon de la Goutine », les Auzils », Sainte-Lucie » et les étangs littoraux de la Narbonnaise ». Gruissan est une commune rurale et littorale qui compte 5 087 habitants en 2019, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Elle appartient à l'unité urbaine de Gruissan et fait partie de l'aire d'attraction de Narbonne. Ses habitants sont appelés les Gruissanais ou Gruissanaises. source wikipedia
LesSentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent pour une nouvelle édition plus gastronomique que jamais, le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’Aude. Un événement attendu,
Dans l’Aude, sont plantés près de 770 hectares de vignes. Le terroir de La Clape, en AOC depuis 2015 s’étend sur 6 communes et produit des vins rouges et des vins blancs de qualité, à la grande minéralité. Narbonne, Armissan, Fleury d’Aude, Salles d’Aude, Gruissan et Vinassan se partagent un vignoble à dominante de cépages rouges. Ce terroir, ancienne île languedocienne, dont la singularité provient de sa situation géographique et de son climat sec et venteux est à découvrir à l’occasion des Sentiers Gourmands, ballade gustative et sensorielle en Occitanie, le 21 mai prochain. La Narbonnaise, un terroir très ancien Sur ce territoire de bord de mer convoité par les Phocéens pour son emplacement géographique stratégique, ce sont les Romains qui y plantent les premières vignes. La Clape est alors une île qui produit des vins réputés qui s’exportent dans tout l’empire Romain. Peu à peu, avec l’évolution climatique, l’île disparaît, la terre gagne la mer et se rattache au continent tout en se déboisant et s’érodant. Ce territoire, reconnu comme le plus vaste site naturel classé du Languedoc prend alors le nom de La Clape, tas de cailloux » en langue occitane. Un climat peu commode mais très propice C’est le climat le plus sec et le plus chaud de France. Il y fait soit très froid, soit très chaud avec toujours beaucoup de vent et une pluviométrie extrêmement faible, concentrée sur l’équivalent de deux mois de l’année. C’est dire si la vigne doit puiser dans les sols calcaires pour s’épanouir. Le grand ensoleillement de la région conjugué aux vents forts et maritime confèrent à ces vins beaucoup de fraîcheur, de minéralité et un caractère iodé inégalé. La finesse aromatique des vins de La Clape A la Clape, 25 producteurs particuliers et 3 caves coopératives produisent des vins rouges, blancs et rosés aux accents méditerranéens. Les rouges, issus essentiellement de grenache, mourvèdre et syrah représentent 80% de la production. Les vins blancs constituent le reste à base de cépages tels que bourboulenc, clairette, grenache blanc, picpoul, marsanne, roussanne et rolle. Les rouges sont complexes, les blancs subtils et présentent une grande diversité aromatique, empreinte de minéralité. Château d’Anglès – Famille Fabre Oenotourisme en Clape vigneronne Pour leur 14è édition, les Sentiers Gourmands sont l’occasion de découvrir le terroir de La Clape, la beauté de sa biodiversité, de ces paysages, mais aussi la richesse de ses vignerons et de leurs productions. Tout au long d’une balade de 6 km, muni d’un chapeau de paille, d’un verre et d’un carnet de dégustation, les Sentiers Gourmands sont ponctués de 6 étapes gastronomiques et œnologiques. Le déjeuner, concocté par le chef Marc Schwall des Cuisiniers Cavistes de Narbone est l’occasion de découvrir les vins de l’AOC La Clape et de se frotter aux vignerons qui les produisent. Certains pourront même vous accueillir dans leur gîte pour un week-end riche en découvertes. Amis épicuriens, gourmets et oenophiles, à vos agendas ! Château d’Anglès – Famille Fabre Les vignerons de La Clape A Fleury d’Aude Château d’Anglès – Famille Fabre Château Bouisset – Christophe Barbier Domaine Hortala – Jean-Marie Hortala Château Laquirou – Erika Hug-Harke Château Mire-l’Etang – Philippe et Bernard Chamayrac Château Moyau – Bernhard Koehler Domaine Ferri Arnaud – Cathy et Richard Ferri Domaine Combe des Ducs – Gautier Fountic Cave La Vendémiaire – Hugues Banon A Salles d’Aude Château Peych Céléran – Famille Saint-Exupéry Domaine Costeplane – Vincent Costeplane Domaine Combe Saint-Paul – Line et Paul Maury A Armissan Domaine de la Ramade – Jacques Ribouel Château Camplazens – Susan et Peter Close Domaine de l’Angel – Michel Kleinrichert Cave de Coursan Armissan – Sébastien Boyer A Narbonne Domaine de Ricardelle – Marie-Claire et Michel Jousseaume Château l’Hospitalet – Gérard Bertrand Château Pech Redon – Christophe Bousquet Château Ricardelle – Bruno Pellegrini et Thomas Nègre Château de Vires – Eric Lignères Domaine de la Fée Bistande – Annie et Michel Rambaud Domaine des Mongettes – Hubert Granel Mas du Soleilla – Christa Derungs et Peter Wildbolz Vignobles Moujan – Patrick mazzoleni Château La Négly – Jean-Paux rosset Château rouquette sur Mer – Jacques Boscary Domaine Sarrat de Goundy – Olivier Calix Château de Figuières – Audrey Pujo Château Abbaye des Monges – Paul de Chefdebien Château Capitouls – Vignoble Bonfils A Vinassan Château de Marmorières – Jehan de Woillemont A Gruissan Cave Coopérative de Gruissan – Frédéric Vrinat L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
La12e édition des Sentiers Gourmands sera orchestrée par le chef narbonnais Marc Schwall, fondateur des « Cuisiniers Cavistes ». À chaque étape, les vignerons de l’appellation présenteront leurs vins en accord avec les mets élaborés avec raffinement. Cette année, la balade se déroulera sur le vignoble du Château Camplazens et du domaine Sarrat de Goundy. Une belle idée week
L’AOC La Clape lance sa saison œnotouristique le 22 mai prochain avec la 17ème édition des Sentiers Gourmands au cœur du vignoble de La Clape. Une balade gastronomique au départ du Château Moyau à Fleury d’Aude, à la rencontre des vignerons et leurs vins sublimés par des plats de chef. C’est un parcours de 8 km entre mer et vignes ponctué d’étapes gourmandes. Près de 30 vignerons de l’AOC La Clape sont présents pour faire déguster leurs vins sur le terroir qui les forge, en parfait accord avec les assiettes du chef Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne. Fidèle des Sentiers Gourmands, le chef narbonnais propose un menu complet mousse de brousse au basilic pour la mise en bouche, truite marinée et dos de cabillaud pré-salé en entrée, agneau rôti à la cuillère pour le plat, fraises du pays viendront parfaire ce repas. Un choix de mets conçu spécialement pour révéler et sublimer les caractères spécifiques des vins de l’AOC de La Clape. La balade gourmande se termine en musique dans le Parc du Château Moyau où une vente des vins du jour est organisée, afin de permettre aux visiteurs de poursuivre la dégustation jusqu’à la maison ! Date dimanche 22 mai 2022 Lieu Château Moyau à Fleury d’Aude 11 Tarif 72€ par personne, 68€ pour les groupes de 12 personnes, 20€ pour les enfants de moins de 12 ans Plus d’informations
Fêteet manifestation Evénement commercial - Le Château Le Bouïs situé à Gruissan dans La Clape, vous invite à découvrir le monde fascinant du vin. Plusieurs activités au choix lors de ces 4 jours du Fascinant week-end : visite multimédia de la Légende du Bouïs, sentiers gourmands étoilés. Et surtout un atelier d’assemblage et création de vin pour les plus créatifs,
Narbonne - Les sentiers Gourmands sont de retour en Clape Vigneronne !Par La rédaction, le 12 Mai 2022Les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent pour une nouvelle édition plus gastronomique que jamais, le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’Aude. Un événement attendu, après deux ans de pause, qui figure parmi les temps forts de l’agenda oenotouristiques du Languedoc. Le parcours de 8 kilomètres, à faible dénivelé entre mer et vignes, est accessible à toute la famille et ponctué d’étapes gourmandes. Près de 30 vignerons de l’AOC La Clape sont présents pour faire déguster leurs vins sur le terroir qui les forge, en parfait accord avec les assiettes concoctées par le chef Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne. Pour s’inscrire à l’événement, rendez-vous sur le site internet de l'AOC La clape.
Publiéle 15/05/2022 à 21:44 L’événement le plus attendu depuis deux ans par les amoureux de la gastronomie est de retour ! Les Sentiers gourmands en Clape vigneronne, un des événements importants
Cuisine - Vins et Restaurants 8 Mai 2012 Samedi 7 juillet, les balades gourmandes sont de retour ! Après avoir parcouru les Sentiers Gourmands en Clape Vigneronne et les Vignes Buissonnières de Pic-Saint-Loup, les vignerons des Terrasses du Larzac vous offrent à leur tour une balade pédestre de charme dans les vignes. Au cœur des vignes et des espaces naturels préservés du Pays Cœur d’Hérault, les promeneurs, munis de leur nécessaire à dégustation, s’apprêteront à vivre une journée gourmande entre amis ou en famille. Accueillis par les vignerons de l’AOC Languedoc-Terrasses du Larzac, les visiteurs débuteront leur balade au sein du village médiéval d’Aniane, véritable lieu de sérénité niché sur un terroir d’exception de vignes et de jardins fleuris. Aniane, berceau de la viticulture La balade, qui offre une vue imprenable sur les Terrasses du Larzac, se déroulera à l’heure où l’on aime se retrouver autour d’un verre, quand le soleil se fait moins ardent. Elle sera ponctuée de dégustations et de pauses gastronomiques proposées par Fabienne Perret du Mas Cambounet à Gignac. A noter que l’abbaye d’Aniane est un des berceaux de la viticulture. C'est en particulier sous l'impulsion de Saint-Benoît d'Aniane en 782 que les moines réussiront à préserver la plupart des savoir-faire et traditions vigneronnes, véritable richesse de toute la région. RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTIONS Syndicat de l’AOC Languedoc et ses terroirs Tél. 04 67 06 04 44 info Prix adulte 48€ Horaires 16h - 19h00 Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
SentiersGourmands en Clape Vigneronne, Gruissan. 2 126 J’aime · 198 personnes étaient ici. Dimanche 19 mai 2019 Dimanche 19 mai 2019 Sentiers Gourmands en Clape Vigneronne -
Les Sentiers Gourmands en Clape vigneronne reviennent pour une nouvelle édition plus gastronomique que jamais, le dimanche 22 mai, au départ du Château Moyau à Fleury-d’Aude. Un événement attendu, après deux ans de pause, qui figure parmi les temps forts de l’agenda oenotouristiques du Languedoc. Le parcours de 8 kilomètres, à faible dénivelé entre mer et vignes, est accessible à toute la famille et ponctué d’étapes gourmandes. Près de 30 vignerons de l’AOC La Clape sont présents pour faire déguster leurs vins sur le terroir qui les forge, en parfait accord avec les assiettes concoctées par le chef Marc Schwall du Petit Lac à Narbonne. Pour s’inscrire à l’événement, rendez-vous sur le site internet de l’AOC La clape
Sentiersgourmands en Clape vigneronne. 15/05/2016 - 10:30. Narbonne / Gruissan (Aude) Orchestrée par le chef narbonnais Marc Schwall, fondateur des « Cuisiniers Cavistes », cette balade gourmande met l’accent sur les saveurs du terroir. À chaque étape, les vignerons de la nouvelle AOC La Clape présenteront leurs vins en accord avec des mets élaborés avec
Clape Vigneronne Et si le mois de mai sonnait comme un petit avant-goût de vacances ? Les 18 et 19 mai, le terroir secret de La Clape au coeur du Languedoc se dévoile avec un week-end gourmand, haut en couleur. A l’occasion des 10 ans des Sentiers Gourmands » – balade alternant pauses gastronomiques et dégustations de vins – découvrez ce vignoble les pieds dans la mer qui a su conserver la beauté crue et émouvante, de ses origines insulaires. Loin de la grisaille de la ville, son soleil chaud et son ciel bleu roi nous chuchote que l’été est déjà là. Normal. La Clape détient le record d’ensoleillement du Languedoc… L’eau à la bouche et les papilles qui frétillent Créé il y a dix ans par le syndicat des vignerons de la Clape, les Sentiers Gourmands » en Clape Vigneronne s’imposent. Conviviale, festive et chaleureuse, cette balade vigneronne alterne avec gourmandise, haltes gastronomiques et dégustations des vins de l’appellation. Le temps d’une journée, elle invite petits et grands, amateurs et non initiés, à se promener l’eau à la bouche et les papilles qui frétillent, à travers un écrin de nature préservé qui surplombe avec orgueil, la Méditerranée. Ici, on se délecte des saveurs d’un menu créatif concocté par le chef Marc Schwall des Cuisiniers Cavistes et on déguste avec délice, les plus grands crus du Languedoc Week-end gourmand au coeur de la Clape vigneronne On se laisse tenter par un week-end gourmand qui invite, à partir à la découverte de la Clape secrète autour des Sentiers Gourmands ». Au menu initiation et dégustation commentée des vins de la Clape, visite du patrimoine, dîners bistronomiques sur fond de jazz, balade des sentiers gourmands et rencontre avec les vignerons. Le petit plus de ce week-end on dort au coeur du massif de la Clape au château de l’Hospitalet, un hôtel***, hors du temps. Les chambres chics et nature de cet oasis de luxe invitent à la farniente. Ici, on succombe. Le site de toute beauté laisse sans voix. On est assurément conquis. Plus bas, la Méditerranée dessine un horizon parfait et spectaculaire. LA CLAPE ILE DE GRANDS VINS D’abord, il y a le paysage, entre mer et vignes, qui est en soi, une oeuvre d’art. On est, ici, au coeur du terroir caché de la Clape, promontoire lové au coeur du massif éponyme et dont les vignes plongent dans la Méditerranée. Cette ancienne île proche de Narbonne dans l’Aude est le plus vaste site naturel classé du Languedoc. Elle a su conserver la beauté crue, sauvage et émouvante, de ses origines insulaires. La vigne s’y est épanouie en reine, elle qui raffole du soleil et de la lumière. Il y a plusieurs siècles, les Romains pratiquaient déjà l’élevage de vins réputés. Aujourd’hui, la Clape en passe d’être reconnue cru, cisèle des vins salins remarquables, en toute discrétion. La formule Week-end gourmand – Du 17 au 19 mai Elle inclut 2 nuits à l’Hôtel*** au Château de l’Hospitalet + petits-déjeuners + dîners jazz au restaurant le H de l’Hospitalet + déjeuner midi + visite guidée de musée archéologique et de l’Horreum romain + dégustation commentée des vins de la Clape + visite du domaine de l’Hospitalet et dégustation des vins + journée Les Sentiers Gourmands » avec repas compris. Tarif/Adulte 459 € Tarif/Enfant 169 € – 10 ans partageant la chambre de 2 adultes Office de Tourisme de Narbonne Tél. + 33 04 68 65 15 60 –
Recherchede Territoires Recherche d'Évenements Se connecter Contribuer ! X. Roquefort-des-Corbières (11540) - Agenda à 50km alentours. Rayon autour de la commune : 50 km 0 200 km 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200. Dates. Début. Fin. Catégories. Animations (1075) Animaux (15) Artisanat (21) Atelier (72) Balades (71) Bien-être
A VOS AGENDAS - DIMANCHE 19 MAISentiers Gourmands en Clape VigneronneLe top départ de la prochaine saison oenotouristique de l’AOC Languedoc sera lancé le 19 mai dans le vignoble de La Clape, avec la prochaine édition des Sentiers Gourmands. Cet itinéraire œnologique et gastronomique s’inscrit dans le catalogue des activités oenotouristiques initiées par l’AOC Languedoc, qui compte 5 balades dimanche 19 mai, les vignerons de l'AOC La Clape donnent rendez-vous pour la prochaine édition des Sentiers Gourmands. Cette balade historique prendra départ au Château Le Bouïs à Gruissan 11 et se poursuivra sur 6 km entre vignes et mer. Un verre à la main, profitez des pauses gourmandes qui ponctueront l'itinéraire et dégustez les vins de l'appellation, accompagnés des mets gastronomiques préparés en duo par les chefs Marc Schwall du restaurant les Cuisiniers Cavistes 11 et Bruno Cappellari du restaurant L’Harmonie 34. Les Sentiers Gourmands représentent une occasion unique de découvrir le vignoble de La Clape à travers des expériences gustatives et visuelles uniques, en compagnie des pratiquesDate dimanche 19 mai 2019Lieu Château Le Bouïs à Gruissan 11Tarif 64€ par personne, 60€ pour les groupes de 12 personnes, 15€ pour les enfants de moins de 10 ansOuverture des inscriptions mi-mars sur le site internet de l'AOC La
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